![特許機器を保有](images/bcw_menu_calorie_01_01.jpg)
![近赤外線分光分析法を利用した世界初の食品カロリー測定器「カロリーアンサー」を保有](images/bcw_menu_calorie_01_02.jpg)
![現物のみで安価で栄養成分量を測定できる大手弁当業者、検査・分析機関等が保有する機械です](images/bcw_menu_calorie_01_03.jpg)
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現物の提供を受けるだけで法定栄養価(5項目)の測定を行えます。
近赤外線光を食品に照射し、糖・脂肪・たんぱく質に吸収された光と反射された光をコンピューターで測定し、カロリーに演算処理するという仕組みです。
装置測定庫内に容器に入れた食品を入れ、測定ボタンを押すだけで1分〜3分程度で非破壊非接触でカロリーの測定が可能となっています。
カロリー以外にも、糖・脂肪の測定ができます。
容器に入れる食品は生でも加工済みでも単品でも複合でも問題ありません。
どうしても栄養価の表示が必要なケースに是非ご活用ください。
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カロリー測定サービス料金表
1検体(1商品) | 7,000円 (税抜) |
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【得1】 弊社とお取り引きがある場合1検体 5,000円(税抜) | |
【得2】 一度に10検体以上の場合は1検体 4,000円(税抜) |
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![パン](images/bcw_menu_calorie_02_a.jpg)
![お米](images/bcw_menu_calorie_02_b.jpg)
![おかず](images/bcw_menu_calorie_02_c.jpg)
![Bridge Co-work(BCW)](images/bcw_page_foot_01.jpg)